Товаров: 0  |  0

Уи Жоу Гуй | Корица из Уи

Уи Жоу Гуй | Корица из Уи

Сбор: 2013, май, пр. Фуцзянь, север

Любимый многими сильноферментированный улун из Уи Шань. Настой цвета темного янтаря, во вкусе ощущаются нотки меда и корицы. Насыщенный пряно-сладкий аромат. Чай оставляет долгое приятное послевкусие. Снимает напряжение, принося легкое, радостное состояние. По уровню качества соответствует Уи Жоу Гуй № 260.

77 ₽

Улун — полуферментированный чай, то есть обработке подвергается не весь лист, а лишь его края и часть поверхности, в то же время внутренние слои чайного листа сохраняют присущую им структуру и не ферментируются. У китайцев особое отношение к этому чаю — только этот чай используется при церемонии гун фу ча. Лучшее время сбора такого чая — осень, тогда чай сбалансирован по аромату и вкусу, весенние — уступают.

Помимо своих прекрасных вкусовых и эстетических качеств, улунские чаи отличаются также воздействием на физическое и психическое здоровье. В улунах содержится более 400 видов полезных для организма человека химических соединений. При регулярном употреблении улунов снижается лишний вес.

Температура заваривания улунов — не более 90 °С, из расчета 2 г чая на 100 мл воды. Время зависит от способа заваривания.

Назад


Похожие товары

+7 (950) 032-06-79
Вы действительно хотите удалить указанные объекты?