Моли Лун Чжу | Жасминовые жемчужины дракона
Сбор: 2013, июнь, пр. Фуцзянь
Отличный зеленый чай, вкус которого гармонично дополнен ароматом цветов чайного жасмина. Листики скручены в форме жемчужин и раскрываются при заваривании. Благодаря жасмину обладает согревающим эффектом, хорош в сырую погоду. Классика китайского чая.
Временно нет в наличии.
Самая большая группа чаев и, пожалуй, самая известная за пределами Китая. Зеленые чаи слабоферментированные: в процессе производства ферментацию листьев останавливают почти сразу после сбора, поэтому зеленые чаи по своему биохимическому составу наиболее близки к живым листьям чайного куста.
Зеленый чай очень полезен для здоровья, он является антиоксидантом, адаптогеном и антисептиком, в нем содержится весь необходимый человеку набор витаминов и микроэлементов.
Температура заваривания зеленых чаев — не более 80 °С, из расчета 2 г чая на 100 мл воды. Время зависит от способа заваривания.
Похожие товары
